Degustazioni Vino


Le degustazioni dei vini della nostra Cantina “Uspjà” vengono svolte su prenotazione, alle ore 18.00. Possibilità di scelta tra:

  • tre calici di tre etichette diverse, 15,00 € a persona
  • quattro calici di quattro etichette diverse, 20,00 € a persona

Nel bistrot vengono preparati i piatti tipici piemontesi che si degustavano solitamente alla “Merenda Sinoira” nel tardo pomeriggio.

Tutte le materie prime utilizzate vengono coltivate nella nostra azienda agricola biologica o reperite da aziende agricole del territorio.

Amiamo raccogliere ciò che la natura ci offre, mettere le mani in pasta e mantenere i sapori autentici.

L’accurata e continua selezione ci permette di rispettare la nostra filosofia di cucina.

In accompagnamento alla degustazione scelta di piatti tipici tra:

  • tagliere di salumi locali
  • tagliere di formaggi locali
  • tagliere misto di salumi e formaggi locali
  • friciulin verdi di erbe spontanee e friciulin di cipolla rossa di Breme
  • giardiniera piemontese
  • piatto misto piemontese (salumi, formaggi, friciulin, giardiniera, acciughe al verde)

prezzo a persona a parte.